今から18年前、日本の繁華街の代名詞とも言える街 銀座に筑紫樓銀座店を開業いたしました。深海を思わせるプレゼンルームを抜けると、解放感のあるメインダイニングの壁画に45Mの長さを持つ龍が描かれており、中国の宮廷を思わせるゴージャスな雰囲気でお料理をお楽しみいただけます。
巨大なウバ鮫のディスプレイ。
1988年ノルウェーで水揚げされた体長14メートル。
この尾びれだけでも、約1.5メートルあり調理すると150人前になります。
滝が流れ、神秘的な池。
落ち着いた雰囲気のレセプションゾーン。
一番の目玉。重厚な扉の奥には、深海を思わせるプレゼンルーム。
いくつものふかひれがあり、巨大な水槽には、伊豆や八丈島で
一本釣りした新鮮な魚が用意されています。
常備100本は用意されているワインセラー。ヨーロッパをはじめ、
カリフォルニアなど沢山のワインを取り揃えております。
中国の宮廷を思わせるクラシックゴージャスなダイニング。
ここの周りを取り囲む45mの長さを持つ壁画に龍が飛翔する姿を手書きで描いたものです。全92席ご用意しております。
2名様用4室、4名様用7室をご用意しております。
1部屋6名様から13名様まで、3部屋で最大44名様までご利用できます。